8h30 à 15h30, heure de l'Est
Le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB) et le Carrefour de recherche, d’expertise et de transfert sur l’agriculture urbaine (CRETAU) organisent le Forum de l’entrepreneuriat en agriculture urbaine – une première au Québec!
Le contexte actuel nous amène à vouloir repenser et à développer l’autonomie alimentaire de nos villes. Les fermes urbaines qui sont de plus en plus présentes dans le paysage urbain ont un rôle à jouer en ce sens, car elles sont au cœur du développement d’un système alimentaire hyperlocal, écologique, solidaire et viable.
À qui s’adresse le Forum?
L’événement est dédié aux futurs entrepreneur.es agricoles urbain.es et aux productrice.teurs, ainsi qu’aux personnes travaillant dans les gouvernements et les municipalités qui sont amenées à appuyer le développement d’entreprises agricoles urbaines.
Au programme?
Cet événement phare d’une journée proposera plus de 10 conférences et panels sur les différents aspects de la gestion d’une entreprise agricole urbaine et sur l’innovation du milieu de l’agriculture urbaine commerciale au Québec. Plus de 30 experts seront de la partie pour faire avancer le mouvement de l’agriculture urbaine. Différentes sessions de réseautage virtuelles seront aussi accessibles afin de vous permettre de rencontrer l’écosystème.
Le forum vise à diffuser des connaissances sur ces 6 grandes thématiques : Les finances & le financement; L’innovation; La production & les opérations; Le marketing & la commercialisation; La gestion des ressources humaines; Les pratiques écologiques et circulaires. Consultez la programmation détaillée ci-dessous.
